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“郑师傅,吃饭了吗?要不要在这里吃点?”
刘生成没有想到郑飞会来的这么早。
郑飞接过烟,拒绝了火,笑着说道:“我来的时候吃过了。”
“你不用客气,要是没吃就在这里吃点。”刘王氏这个时候从堂屋走出来说道。
“大娘,你们吃吧,不用管我,我真的吃过了。”
看到郑飞不像说的是假的,刘生成笑了一声:“那我们就吃了,不管你了啊。”
郑飞摆摆手:“不用管我,我要是没吃就不客气了。”
刘生成放下扫把,来到厨房端着碗出来。
郑飞看到他们准备开始吃饭,也不在院子里面干站着,来到厨房准备干活。
先检查了一下厨房里面的东西,发现食材没有味道。
郑飞微微点头,放心不少。
没味道就好。
因为郑飞来了的原因,刘生成吃饭很快。
郑飞还没有开始干活,刘生成就吃完了。
看到刘生成进来,郑飞讶异的看了他一眼。
“大爷,你吃过饭了?我这里忙的过来,你吃饭去吧。”
郑飞还以为他是过来帮忙的。
刘生成说道:“我吃完了。”
听到这话,郑飞下意识看了一下时间,五分钟左右。
好家伙,这饭吃的还真快。
“郑师傅,咱们要做什么?”
郑飞来到放置蒸笼的架子旁。
“大爷,咱俩把蒸笼抬下来吧。”
把蒸笼最底层抬下来放在倒满水的大锅上。
“郑师傅,这红鸡蛋是等会煮还是现在煮?”
哦对,还有红鸡蛋呢。
孩子满月要给每桌客人上一兜红鸡蛋。
以前孩子满月主家还要把鸡蛋外边用东西染红,现在人懒了不少,鸡蛋也不染了,都是洗洗直接煮熟。
满月酒,在他们这里还有另外一个叫法,这个叫法就叫“送钟米”
“送钟米”
为什么叫“送钟米”郑飞也不清楚,他问过村里的老人,他们也不清楚。
“鸡蛋都准备好了吧?”
刘生成点点头,回道:“都准备好了,四十桌,每桌八个鸡蛋。”
三百多枚鸡蛋,要煮一锅了。
“等会你们吃完饭,把锅刷干净,用那个锅煮就行。”
“哦,对对对。”
“那就等会煮?”
“等会就行,这时间还早,煮早了,放的时间长鸡蛋在锅里就破了。”
“也是,那就晚点煮。”
把昨天处理好的肘子、梅菜扣肉、蒜香排骨、红烧肉等硬菜放到蒸笼上。
在蒸笼的最上面,郑飞放的四喜丸子和猪肉蛋卷。
弄好蒸笼,刘生成走过去坐下开始烧火。
看到他烧火,郑飞正要让他把昨天卤出来的牛肉拿过来,正好看到刘伟走了过来。
看到他那油光发亮的大型,郑飞忍不住多看了两眼。
这大背头用了多少发胶发蜡啊。
这么热的天,不害怕招苍蝇吗?
刘伟没有看到郑飞那怪异的眼神,看了他爹一眼,来到郑飞身边。
“郑师傅,要我帮忙吗?”
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