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凉拌的海带丝酸酸辣辣的,口感脆爽,意外的好吃。
“你们也尝尝,我觉得还是不错的,等会儿再配上一碗控干饭,肯定好吃。”
曲弯弯半信半疑的尝了点,随之突然睁大了眼睛。
“这海带看着不怎么样,真还怪好吃的,比拌笋和脆萝卜都好吃。”
“娘亲亲,我也要吃我也要吃。”
小榛儿急不可耐,曲弯弯夹了一点给他。
小榛儿吧唧两下,忽然哼哧起来,吐着舌头在原地转圈圈。
“辣,好辣,不过好好次啊哈……”
小家伙脸都辣红了,还是巴巴的看着碗里的海带丝,晏舒扑哧一笑。
“大嫂,你再去洗点海带来,也切成细丝,少放点辣,不然这小家伙儿明儿个该享福了。”
曲弯弯也被自家儿子馋嘴的模样弄的哭笑不得,应了一声去了。
晏舒交代了小榛儿不准偷吃,扭头去控干饭。
她不敢再拿腊肠出来,所以其实也就是土豆焖饭。
猪油下锅,油热将切块的土豆倒下去,炸的金黄酥脆,内里绵软,然后放盐搅拌均匀,再将泡过的大米铺上去,加水盖盖。
大概过了一炷香的时间,傅家两兄弟也回来了。
刚进院门,一股油香味瞬间扑鼻而来,勾的两人心里馋虫乱动。
“大嫂,你做什么好吃的了,怎么这么香?”
傅霖咽了咽口水,丢下手里的东西就迫不及待的朝着厨房跑去。
当看见灶台前的人是晏舒时,他猛地一愣。
晏舒双手握着锅铲,用力一翘,锅底炕的金黄酥脆的土豆翻滚上来,和裹着猪油的米粒混合起来,香味四溢。
“回来啦,幸苦了,赶紧洗个手吃饭了。”
晏舒只当没看见傅霖脸上的尴尬,笑着招呼了一声,随后找了块布,想要直接将铁锅抬出去。
傅霖抿了抿唇,片刻还是抬步上前,一把将晏舒手里的布抢了过来。
“看你磨叽的,我来吧。”
不等晏舒反应过来,他便抬着一大锅饭出去了。
晏舒无奈摇头。
天气闷热,一大家子就在院里的阴凉下吃饭。
大锅土豆焖饭摆放在中间,旁边放着小半盆凉拌海带丝,几人围锅而坐。
晏舒和曲弯弯将不久前浸泡在院后方河里冰镇着的椰子也取了回来,钻开口一人一个。
油香的土豆焖饭配上酸辣爽口的海带丝,再加上冰凉清甜的椰子汁,就连一贯不喜多食,每餐都只吃个七分饱的傅时青都一不小心吃撑了。
一旁。
傅霖和小榛儿,一大一小,瘫坐在树下,摸着那圆滚滚的肚皮,不停的打着嗝~
曲弯弯帮着拾掇碗筷,忍不住扭头跟晏舒说话。
“我觉得这凉拌海带丝的味道也不比棕糖糕差,做起来也简单。
四国有许多离大海比较远的城镇,那的百姓估计从来没见过这东西……
要不你找机会问问崔极,看他们对这凉拌海带丝感不感兴趣?”
晏舒闻言陷入了沉思。
要真的是跟天元商会合作,那曲弯弯说的倒是可以试试。
就算凉拌好的海带丝在这时代没办法保鲜运输,他们也可以卖干海带。
但问题是!
天元商会是她胡诌出来当幌子的。
而她直播间内的粉丝们对海带早已习以为常,不一定会为之买单。
“嗯,我找机会问问,但凉拌好的海带丝搁久了容易变味影响口感,他们或许不会要。”
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