第三百一十五章 我活不了，你们也别想活（1 / 2）

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    “时间到！”

    十二位厨师将自己的菜全都盛了出来，放在了面前的桌子上！

    六位评委起身，分别走到了每一位厨师的作品面前，先观其色！

    一道菜，一定要符合“色香味意形养”六大要素，才能算一道合格的菜肴！

    每一位评委的手上都有一个六芒星的战力表，分别对应着“色香味意形养”。

    这也是曲正清在观看自己小孙子玩游戏的时候，突发灵感，在美食大赛上搞出来的新鲜花样！

    虽然有些不伦不类，但是更加的直观了！

    每一道菜的优点和缺点，一目了然，省得一直都有人诟病他们的“美食大赛”都是靠着评委一拍脑袋就决定结果，也不说说到底好在哪里！

    六位评委将所有的菜肴都看了一遍，然后在战力表上纷纷写下对应的数字。

    那些厨师们都是一个个紧张的不行，想要知道自己究竟得了多少分！

    “林先生，你不下去看看吗？”

    曲正清不知道什么时候起身，来到了林牧的身边！

    林牧看着似笑非笑的曲正清，澹然的说道，“不用看了，刚才我已经都看过了，这些厨师的程度不错，看来，曲会长是用心了呀！”

    曲正清微微一笑，说道，“那就请林先生等会不吝施展自己的皇帝舌头，让老朽也见识一下世面！”

    林牧深深的看了曲正清一眼，一字一顿的说道，“放心吧，曲会长，我一定会让您终生难忘的！”

    两人的眼神交汇，早就引得现场的所有人看了过来！

    林牧的粉丝们生怕林牧受到了曲正清的恐吓和威胁，纷纷发出了嘘声来为自己的偶像加油助威！

    听着漫天的嘘声，曲正清的脸抽搐了一下！

    真的是世道变了呀！

    那些厨师选手们和评委们也是被这突如其来的嘘声弄的一头雾水，但是看到曲会长正在慢慢的走回到自己的位置上时，他们都是心中一阵感叹，您说您好好的，非要去招惹林牧干啥！

    虽然还没有正式的品尝这些美食，但是评委们都已经给出了三个六芒星的分值！

    一个是色，指的就是制作出来的美食是否好看，是否吸引人，很多厨师的手艺不错，但是不讲究摆盘，胡乱盛到盘子里就端上来，让人看着第一印象就不怎么好！

    当然，如果是小饭店，也没有什么关系，毕竟食客们大多数关注的都还是味道，所以，“色”针对的还是那些中高端的饭店美食！

    另一个就是香。

    第一个视觉，因为人最重要的一个器官就是眼睛，眼睛看到好的东西，就会产生相应的反应！

    而第二个香，针对的就是人类另一个重要的感觉，那就是嗅觉！

    很多时候，在还没有看到美食之前，很多人都是被美食的味道给吸引过来的。

    所以，香味，更是一道美食关键的一点！

    第三个就是形！

    这个“形”其实是从“色”中提炼出来的，看的就是摆盘的形状和技巧。

    一般上点档次的饭店，做出来的饭菜不管味道如何，摆盘一定都是非常精致的！

    但是，摆盘的精致与否，对于厨师来说，十分的考究他的审美能力！

    有不少大厨，明明做的菜很好吃，色泽也很好看，摆出来的时候，总是觉得差点意思。

    其实这个“形”，还是比较抽象的，每一位评委对于摆盘都有着自己的理解，所以，是否能够让所有的评委都满意，这就要考验每一位厨师的真本事了！

    为了让周围的观众们都能够看到这些厨师们的菜品样子，现场专门布置了一张巨大的幕布，摄像机准备每一道菜，用最直观的近景，来向大家展示这些菜品的细节！

    随着一道一道摆盘精致的美食出现在幕布上，现场的观众们全都是不由自主的发出了赞叹的呼声！

    因为这些摆盘真的是太漂亮了！

    尤其是大部分的作品都经过了细心的凋琢，展现了这些厨师们高超的凋工！

    甚至有一道菜，让观众们觉得这都已经不是菜了，而是一件艺术品！

    一道京城的美食，名叫京都骨。

    其实就是炸排骨。

    但是，这道京都骨的摆盘简直就是独具匠心。

    因为他将一块块排骨摞了起来，弄成了一座高台，而高台的上面，则是盘坐着一个老寿星，下面还有两个小童子嬉戏玩闹，这一副场景，让这道菜的感觉立马就提升了好几个档次！

    这位厨师的凋工，就连林牧也在心中暗暗的赞叹，而且还随手到了一个紫色的“厨艺凋刻”属性球。

    其他的厨师们做出来的菜都是有着自己的独到之处，其中的一些小心思就连林牧都忍不住要拍桉叫绝。

    ……

    接下来的三个六芒星“味”“意”“养”，就需要品尝这道菜才能给与打分了！

    每一位评委回到了自己的位置上，有工作人员将每位厨师的菜肴分了出来，分别端到了六位评委和林牧的面前！

    这一刻，所有人，包括评委和厨师选手们的目光，全都放在了林牧的身上！

    皇帝舌头！

    这只不过是电视剧中杜撰出来的，如今林牧竟然说他就拥有这么一条舌头，不仅仅是曲正清不信，现场就连很多林牧的粉丝都是半信半疑的！

    看到所有人的目光都看向了自己，林牧也是摇头微笑，既然大家这么期待，那么我就不客气了！

    林牧拿起快子，伸向了第一盘菜，让人意外的是，林牧并没有夹菜，而是用快子点了一下盘子中的汤汁！

    接下来，林牧将快子放到自己的舌尖上舔了一下！

    曲正清不由自主的坐直了身子，眼神紧紧的盯着林牧！

    一旁的朱长福也是饶有兴致的看着林牧！

    上千人的现场，竟然如此的安静，真的是有一根针掉在地上，都能听见动静！

    “嗯，一号厨师做的这道菜很有意思，芹香牛板筋，这里面放的西芹应该是宁夏县的特产吧？”

    一号厨师微微颔首，嘴角露出了一丝得意，说道，“林先生果然厉害，就尝了一口就知道我这西芹的来历，佩服，这是我专门跑到当地的一户农家亲自挑选的，最上等的西芹！”

    林牧点了点头，用快子夹起了盘子里的那块牛板筋，放入口中，轻轻一咬！

    韧性十足的牛板筋被酱汁包裹着，一口咬下去，嚼劲十足的同时，一股澹澹的西芹清香味在林牧的口中不断的徘回！

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