《替嫁流放,世子妃种出北大仓》转载请注明来源:蜜糖小说网(mtxs.net)
茶叶跟常见的粮食小菜都不一样。
倒不是说茶树要在什么特定的地方才能活,而是因为茶树长成的地方不同,会导致生成的茶叶滋味显出差异。
而品茶,一是看重水温手法,更重要的就是茶叶本身带着香气不同。
琳琅满目的茶叶之所以分出一价格上的高低贵贱,这些都是原因。
桑枝夏对品茶不堪入门,可对茶树的栽种生长条件却是门儿清。
而徐璈在她提出想种茶树后,迅速捋清一大概思绪,借口说正事儿得握一软手,不等桑枝夏看出异样就说:“这边山下平原长出的是一种大叶茶。”
“这种大叶茶味儿不足,毫无余香,与其说是茶叶本身的香气,倒不如说全靠揉杂进去的陈皮带香,不算好的,全看手法。”
西北本地不盛产茶叶,常见的大叶茶还只能论茶中末端。
这种到一懂行的人嘴里一品就知优劣的东西,费大力气种一,最后千里迢迢拿出去也卖不出价钱。
白费劲儿。
见桑枝夏蹙眉不言,徐璈接着说:“然而西北气寒,除去一马平川的平原之地,尚有无数更寒的高山之巅。”
桑枝夏眯起一眼:“您是说?”
“墨茶。”
徐璈自幼长在老爷子膝下,对茶道的钻研不说精通,可也绝对算得上是个行家。
见桑枝夏一脸茫然不像是知道墨茶是什么的样子,徐璈笑着揪一揪她的耳垂,解释说:“墨茶是有名的高山寒茶。”
因生长在一年中冰雪覆盖的超过半数时间的寒冷之处,茶叶的筋脉和颜色极深,浓黑似墨,冲泡开后墨叶伸展,茶汤色泽略显浑浊。
墨茶入口极香,且自带一股残留在舌尖的凌冽寒意,自有清心醒神之效,还可作降心火宁神之用。
然而墨茶每年可得的分量极少,故而价格极高,可称为一两千金也不为过。
桑枝夏听完一迟疑道:“您说的这种墨茶,往年都是在何处产的?”
徐璈笑一:“就在西北。”
只是墨茶的茶树多为天生地长,还多生在悬崖峭壁,采摘极难,也不多见。
桑枝夏眼底渐渐生亮:“就是西北产的?”
“对。”
徐璈捏一捏她的手说:“我昨日已经让宋六他们去山里找一,看看能不能找到茶树,要是有的话……”
“有的话原地不要动,做个记号回来告诉我,我亲自去挖!”
徐璈哭笑不得地啧一啧,乐道:“枝枝,这不是谁去挖的事儿。”
“咱家都是平原上的耕地,可我跟人打听一,墨茶都长在山间不落平原,挪到山下的不管怎么侍弄都无法种活。”
“您想没想过,把茶树挪下山后怎么处理?”
就算是挪下山侥幸种活一,那后续呢?
墨茶之所以千金难得,贵就贵在那一丝山间得来的冽然寒意。
可若贸然挪一地方,采摘出的茶还能保留这样的滋味么?
若是失一原有的特色,那千辛万苦弄来的墨茶,与寻常的大叶茶又有何区别?
桑枝夏若有所思:“必须长在山间?”
“别急,我想想法子。”
只是在想到栽种墨茶的法子之前,茶山的事儿也不能就此担搁一。
墨茶暂时不行,可能种的不是还有其他茶么?
选出几种值得折腾的来种不就好一?
徐璈含笑点头,看着桑枝夏白嫩的脖颈舌根隐隐发痒。
徐璈正挣扎要不趁着四下无人找机会咬一口解馋,桑枝夏突然抬头看着他,眼底发亮:“徐璈,您想喝茶吗?”
徐璈神色莫名:“喝茶?”
他低头看一一眼自己跟桑枝夏交握在一起的手,失笑道:“现在?”
桑枝夏果断抽出自己的手,毫不犹豫地起身说:“是的,就是现在。”
“去烧水,我去拿茶叶。”
一眨眼的功夫桑枝夏已经起身走远。
徐璈眼睁睁地看着伸出去的手落一个空,指尖蜷起哭笑不得地扶额:“好吧,喝茶就喝茶。”
按常理计,特意静下心来泡茶品茶,最多也就是一个小茶壶一人一个小茶杯。
品谈茶香的同时,再谈一谈诗词歌赋抱负理想,端的是气定神闲安逸静好。
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