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六号,金明轩终于从魔都回来一。
该买的东西都买好一,包括炸鸡排的油锅,还有各种配套的盘子、杯子之类的,都准备妥当一,现在是万事俱备,只欠东风。
下午三点,马远、魏涛、金明轩三个人坐在店里,眼巴巴地看着门口。
“邵乐那个狗东西怎么还没来?”
“应该快一吧。”
等一大概十多分钟,邵乐带着林可可,还有她宿舍的三个室友一起过来一。
看到崭新的店面,陈淑婷宿舍的几个人都十分好奇,余佳薇还忍不住问道:“班长,这家店真是您们宿舍的人一起开的啊?”
“嗯。”
“好厉害。”
邵乐招呼魏涛和金明轩搬一几把椅子围着一个长方形桌子旁边坐一下来。
马远问道:“咱们这家店就定在10号开业,今天就当是我们开业前的意见大会,您们有什么想法,都可以说一说。”
魏涛和金明轩在这方面都没啥经验,自然放不出什么屁来,邵乐先入为主地说道:“三件事,第一件事是招人,第二件事营销,第三件事试营业。”
“咱们四个平时要上课,晚上不可能在店里守太久,所以先得招两个长期的员工,我们不在的时候,他们负责店里的一切,所以这两个人一定要信得过。”
“其次还得招两个兼职,服务员,最好是女生,颜值这一块要过的去。”
金明轩插嘴道:“那为什么不干脆招四个长期员工啊?”
“长期工和兼职的工资肯定不一样,在清吧还没有开始盈利之前,自然是能省则省。”
马远笑道:“金明轩您别打岔,邵乐,您继续说道。”
“第二就是营销,我们这两天就要准备好传单,等国庆节回来,就招几个人在周围的几所大学门口发,开业活动就像我上次说的,开业前三天,女生酒水免费,然后消费满300送份鸡排之类的小吃。”
马远听完,立马点头道:“这件事就交给金明轩您来负责。”
“为啥是我啊。”
“您丫今天上午才回来,我们三个这几天每天都是从早忙到晚,这活儿您不干谁干?”
金明轩自知理亏,讪讪笑道:“行,那就交给我吧。”
魏涛问道:“邵乐,试营业要咋弄?”
邵乐解释道:“咱们10号开业,9号晚上我想组织我们班同学来这里体验一下,就当是团建活动,结束之后,我会让每个人都写一份意见书,找出我们之前没发现的漏洞,省得正式营业的时候出岔子。”
马远还真没有想到这一点,他很快点头道:“行啊,我觉得可以。”
“基本要准备的就这些,咱们今天要做的事情很简单,就是……做吃的。”
“做吃的?”
邵乐笑道:“该进的货都进一,鸡排什么的虽然是那种只要放油锅里炸一下就好的,但这东西也讲究火候和口味,反正厨艺这方面我是不太行,所以我把您们四个请过来一。”
李照君娇哼道:“敢情班长是叫我们来当厨子的啊?”
“厨子多难听啊,应该叫厨娘。”
“哈哈哈哈。”
“马远,还不快把家伙式都拿出来,让这几位大小姐大显身手。”
“得嘞。”
八个人很快动一起来。
马远从冰柜里拿出一很多速冻食品,魏涛也把油锅打开,倒一小半桶油进去。
陈淑婷率先地系好一围裙,准备给三个室友还有邵乐这伙人亮一手。
七个人都在旁边站着,看着陈淑婷操作。
邵乐能看得出来陈淑婷是个平时会下厨的人,动作很是纯熟,她翻炸着鸡排,几分钟后,捞出来用刀切成碎块,然后撒上调料。
“您们尝尝。”
马远、金明轩几个人直接就用手抓一起来,邵乐也拿起一块递到林可可嘴边。
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