第四十三章 宋广利的震惊（1 / 1）

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“我等下有几斤猪脚送过来，老宋你做一次，大家一起尝一尝，好吃的话，我们就大力宣传。” 宋广利犹豫一下，实在没信心，不过又不想让吕乐失望，最后勉强点头：“那行吧，试一试。” “不过，你别抱太大希望。” 三分钟后，楼下传来动静，紧接着是石头那大嗓门声音。 “乐哥，你在吗？” “我在二楼，自个上来。” 石头和铁牛都不明白，吕乐叫他们过来是干什么。 还弄了一盘猪蹄！ 这猪蹄都是处理过的，吕乐来之前交待下来，冷水猪蹄飞水后，用姜葱水侵泡半个小时捞出。 “这酒楼好像是新开的，乐哥会不会是想要吃饭？” “不清楚。” “走走走，别让他等急了，还要上二楼呢。” 两人磨磨蹭蹭的上了楼，东张西望的。 见到吕乐后，石头：“乐哥，我们来了，这猪蹄？” 吕乐招招手：“老宋，他们是我的兄弟，猪蹄来了，交给你了，我已经让人处理过了，直接下锅就行。” 宋广利微笑接过：“没问题，最迟一个小时，秘制猪蹄就可出锅，你们稍等。” 他心里很疑惑啊。 这猪蹄？ 提前飞水？ 有何区别？ 不过，他没问。 等宋广利进去厨房后，石头凑过来问：“说说咋回事，让我们拿猪蹄过来？” “刚才那人叫老宋，是这金云阁的小股东，也是一名大厨，而我是老板，让你们……” 后面吕乐说的是什么，两人已经听不到了，满脑子都是酒楼是吕乐的？ “乐，乐哥，你刚说酒楼你的？卧槽…我怎么不知道！” 石头瞪大眼睛，嘴角狠狠抽搐，那是一种震撼的眼神。 而铁牛也是满脸崇拜，越来越觉得吕乐屌炸天了。 “你藏的太深了吧，不够兄弟。”石头转了一圈，心中有了大概，金云阁这酒楼，还挺大，起码投资四十万以上。 紧接着，他倒吸一口冷气。 “刚刚接手没几天，这不叫你们过来了吗，你们有什么想法？” “啥意思？” “酒楼现在没开张，还在投资阶段，石头铁牛有没有兴趣参与？” 铁牛很感动，但这是属于吕乐的产业，基本都运作起来了，稳赚不赔，他不想分一杯羹，心有自知之明。 石头也是一样的想法：“乐哥，我不能要，你这都基本搞定了，而且伱不缺钱，不需要我们吧。” 石头摇头，表情严肃。 “自家兄弟，跟我还客气什么，眼前这些不过是小打小闹，以后钱多的是，何必在此纠结？你想投资就投资。” 吕乐已经把格局打开了，看什么都是风轻云淡的。 “我要股份也可以，但是酒楼投资了多少钱，我必须出一份，哪怕是亏了，我也跟着，没道理风险你扛，赚钱大家分！” “乐哥，石头说得对，我很感动你还记得我们兄弟，酒楼已经成型，钱是你拿出来的，什么事都是你付出的，我们不能白占便宜。”铁牛义正言辞，斩钉截铁说着。 吕乐想了想：“行，我一共投资了四十万，你跟石头，一人拿五万出来，以后酒楼就有你们一份了，但你们要考虑清楚，做生意有盈有亏，没有稳赚不赔，谁也说不准。” 石头笑道：“我明白，结果怎么样，我都不会怪你的，影响不了我们的兄弟情，而且你是想带我们一起赚钱。” 铁牛挠挠头，半天才憋出一句话：“我怕啥，有钱一起赚，风雨同舟！！”

“哈哈哈。” “好兄弟。” 最先前，吕乐拿下幸福酒楼就花了三十万，加上后续的杂七杂八，都四十多了，现在只说四十万而已。 而他们这五万属于投资，他们主动提出股份要百分之二干股就行。 才百分之二？ 对石头他们来说，亏了点！ 不过，吕乐也没说啥，毕竟多给他们点也不会要。 “才百分之二？是不是少了点！” “不少了，我们还占了便宜呢，就这样说定了。” 吕乐无奈一笑，如同所想的那样，石头铁牛是不会多要的。 “乐哥，你还没说，让我们搞猪蹄是什么回事呢？” “等下你们尽量别说话，什么也别说，看我眼色行事。” 几人开心的协商着，宋广利这边的宫廷红焖猪蹄已经差不多可以出锅。 新鲜的猪蹄，散发出浓郁的香味，整个宴会厅都弥漫着。 “好香啊！” “隆江猪脚饭？” “这味道不对，比隆江猪脚香多了。” 吕乐嘴角上扬，已经期待起来了，不愧是宫廷秘制的红焖猪蹄，名不虚传。 宋广利兴奋跑出来，满脸激动之色：“老板，这……你们闻到了吗？这一次做出来的红焖猪蹄不一样！” 石头心里疑惑，有啥不一样，不都是你做的么？ 吕乐默不作声。 等宋广利把猪蹄盛出来，石头和铁牛都赞不绝口。 “快尝一尝。” 吕乐尝一了一口：“这味道，绝了！” 值！ 选择开酒楼，是一个明智的选择，只要宋广利这道宫廷红焖猪蹄在，不愁生意不火！ 石头迫不及待夹起一块，往嘴里送：“好好好，果然是大厨。” 铁牛也吃了一口，瞬间眼睛都直了，味道直击味蕾，他发誓，从来吃过那么好的猪蹄，隆江猪脚都要靠边站。 “满分！” 宋广利激动坏了：“我纳闷了，我都是按照祖传的方法步骤来做，怎么这一次的味道怎么会那么好吃呢？” 肉鲜美而不柴，入口富有弹性，酱汁浓郁扑鼻。 宋广利怎么想也不明白，到底是那一步不对劲！ “是猪蹄问题，老宋啊，我给你的猪蹄，可是半成品，以后你就把这道菜加上招牌菜系列！” 吕乐可不会那么傻，只要自己掌握了最关键的一步，宋广利就算以后不为他做事，他一样做不出宫廷红焖猪蹄的味道。 宋广利愣了三秒，才消化吕乐的话：“原来如此。” “放心吧老板，我一定会把这道宫廷红焖猪蹄发扬光大，成为本酒楼最受欢迎的一道招牌菜。” “老宋，我果然没看错你，好好干，不会亏待你的。” 宋广利感动：“老板，你能给我工作，还给我厨艺入股，我已经很感激了，以后定不会让你失望。” “嗯，这道菜的价格，你们觉得写多少合适？” 吕乐说道。 铁牛道：“定价八十可以了吧？” 宋广利比较专业：“我觉得，一百二差不多了，太贵了，他们也消费不起。” 石头张大嘴巴，满脸惊讶，一道猪蹄要价一百多，有人消费的起么？ 他的格局太小了，不明白有钱人的生活作风，那些富人，什么的都没有，只剩下钱了，广省的有钱人特别的注重吃的方面。