第三十八章：两指宽的红烧肉（1 / 1）

《重生年代：从平凡的世界开始》转载请注明来源：蜜糖小说网(mtxs.net)

这边吴敏好奇的对着武磊问着。 陈文轩提着自己的东西回到了窑洞这边，将东西一一规整起来。 不提窑洞柜子里塞的满满的去公社里面采购的物资，走的时候老娘塞得东西真的挺多。 糖果，白糖、桃酥、果脯、调味品、常见的药品，跳蚤药，手电筒，盆、水杯、毛巾烟酒啥的。 之前一直吃的是李文奎拿的一大包奶糖，家里带的也就动了些桃酥，剩余的东西都被摆在里屋闲置的炕上，屋里两方炕，至于陈文轩则选择住在外屋那个，方便。 衣服等生活用品也被周静秋和张璐摆放的规规整整的，看起来赏心悦目十分的舒适。 看着拾掇出来的新家，陈文轩有种心满意足的满足感，后世的自己除了必要的应酬并不喜欢太热闹的环境，下班回来也总喜欢一个人安静的忙着自己的小事情，刷刷直播，如今总算有了自己的小窝。 “文轩哥，你这里拾掇出来看起来真舒适，要不是村里没有地方了，我都想和你做邻居了。” 旁边的张璐打量着一切，艳羡的说着。 对于女知青那边大家挤在一个大通铺上，张璐还是有点不习惯，地方太小翻身都难，逼仄的空间让张璐偶尔会想起自己屋里那张一米八的大床。 “觉得舒适，以后你和静秋没事就过来，饭也可以一起在这边解决。” “好了，时间不早了，我来做饭，咱们今天中午吃红烧肉，蒸白米饭！” “好啊好啊！我来烧火。” 前世作为个南方人，穿越以来一直都是面食，陈文轩也很想念白米饭的味道。 听着陈文轩念叨的，张璐下意识的咽了下口水，除了睡的不习惯，还有吃饭这块， 自己好久没吃肉了，最近的一次还是昨晚的那一小口红烧肘子。 灶台边，最终还是周静秋坐在后面烧着火，张璐一边吃着果脯一边喂着周静秋一边看着。 时不时乐呵几句说着高中的一些趣事，让这样的画面变得颇为温馨。 铁锅刚刚开好了，散发着一种银色的透亮。 伸手试了下，见到温度上来了，陈文轩拿着那块五斤重的五花肉，肉皮贴着被烧的滚烫的锅面，燎着。 陈文轩准备先把肉皮上的猪毛去掉。 一边燎一边看着，半响等到肉皮变成了那种好看的焦黄色，陈文轩才停了下来了。 锅里舀上几瓢水，拿起一旁的菜刀，陈文轩麻利的将生姜蒜切段放了进去，焯焯水，去除血水和杂质。 等到五花肉焯好水，陈文轩这边葱段、姜片、香料以及调味料、冰糖也准备好了。 看着菜板上一小溜摆放整齐像是待检阅的士兵一样的调料，张璐满脸崇拜，什么是专业！这就是。 五斤的五花肉，陈文轩当然不可能全部做完，那都败家了。 切下来一半，另一边用个碟子装好放在一边，这样寒冷的天，外面就是天然的冰箱，放两天也不会坏。 剩下的一半，陈文轩切成大小均匀的块。 “静秋，加把火！” 对着灶台后的周静秋喊了一声，陈文轩准备展现了。 别的不说，前世独自一人生活，陈文轩做饭也算是一把好手，遇到不会的网上搜搜，基本也能复制個大概，有时陈文轩也会想自己是不是点错了天赋树了，也许做厨师比做英语老师更有前程。 听着陈文轩的话，周静秋笑了，淡淡的烟火气让周静秋感觉到别样的温馨与静谧，也许这也是周静秋为什么会对陈文轩并不拒绝的原因。

这个大方开朗的男孩，总是表现出自己阳光、担当的一面。 就这样看着陈文轩忙碌，周静秋就会觉得很踏实。 对于陈文轩的心思，周静秋很清楚，毕竟以前学校里就有很多人流露出这样的心思。 但那种讨厌的目光，总是比不过陈文轩这种光明和坦然。 不过想到自己的家庭成分，周静秋也有点叹气，有些自卑，这样的陈文轩自己能耽误他吗？ 短短的一瞬间，周静秋想了很多，发出思绪，周静秋轻轻的笑了，扯了一把干秸秆对折了一下塞进了灶台间。 这明亮火热的火焰，也许就是自己的内心吧。 对于周静秋的小心思陈文轩并不清楚，用勺子舀了少许油，伎俩一抖，豆油便均匀的顺着锅边汇聚到锅底。 油温五成热，陈文轩加入冰糖，手中勺子轻轻搅动防止糊锅，小火慢慢熬制至糖溶化成棕色。 见到糖色炒好，陈文轩将焯好水又切均匀的五花肉放了进去，翻炒至每一块表面都裹上均匀的糖色。 接着又是酱油、翻炒均匀，没有料酒，便开了一瓶白酒倒了少许。 至此整个红烧肉的大部分工作都差不多了，剩下的便是吨了。 将葱段、姜片、花椒、八角、香叶、桂皮，放入锅中，又加入过量的水，陈文轩盖上锅盖叮嘱周静秋小火慢炖，便开始洗米淘米了。 什么样的男人最帅，此时的陈文轩就是。 一切有条不紊，仿佛任何事在他手上都是信手拈来，为什么文轩哥会如此的优秀，张璐看着眼前的一幕，吃果脯的嘴巴都停了下来。 将洗净的米放入旁边的一口铁锅，倒上水，水过半指，盖上锅盖，便喊着周静秋。 听到陈文轩的话，周静秋愣了下，想到了什么，害羞的低下头开始烧火。 火塘内滚烫的火焰明晃晃的，将周静秋白皙的脸蛋映照的白里透着好看的红晕。 咕咕的热气带着浓郁的香气弥漫着灶间。 一旁的张璐早就鼻子耸动，瞪着大眼张望着，肚子里咕咕的叫声让张璐忍不住舔着嘴巴。 并不是张璐嘴馋，好吧确实是文轩哥做的太香了。 灶台后坐着的周静秋还有陈文轩肚子也同样不争气的叫了起来。 对视了一眼，三人轻轻的笑了起来。 揭开锅盖，一团浓郁的香气更加扑鼻而来。 “好了差不多了，收收汤汁就可以了。” 用筷子夹起一块晶莹剔透带着酒红色的红烧肉陈文轩放在碗里递给了张璐，笑着说道。 “来，尝一尝。” “谢谢文轩哥。” 伸手接过，张璐有些迫不及待。 笑了笑，陈文轩用筷子夹起了一块，轻轻的吹了吹，朝前走了两步，伸手递到了周静秋嘴边。 “尝尝，看看怎么样！” 看着眼前伸过来的筷子，这种亲昵的动作，让周静秋愣住了。 看着陈文轩脸上坦然的好像什么也不懂的目光，周静秋也分不清是不是自己多想了。 有心想说自己来，但又害怕拒绝伤害了陈文轩。 见到张璐似乎没有注意，周静秋松了口气轻轻的咬了一口。 甜甜糯糯的。 看着眼前带着羞涩最终还是没有拒绝的周静秋，陈文轩坦然的面色下是颗鸡贼的心。