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食不厌精,脍不厌细。
皇城根下的帝都,从来不缺少达官贵人、士族豪门,因此催生出不少的豪华餐厅。
顾城预定的传承老店荣和宴,就隐藏在帝都某个不起眼的胡同当中。
这座大宅门从开业起,就透着华夏传统文化的雅范,装修清雅别致又彰显历史特色。
店内菜系博采华夏八大菜系之长,也广纳世界各国菜肴之精,上至宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃都能尽情满足,每道菜无论是从选材、工艺上,还是从配器、味型上,都非常的厚重。
这顿饭局邀请的都是戏曲届名人。
韩中毅作为这场饭局的牵线人,主动替顾城和苏柒介绍。
京剧梅派大师李胜文、程派王济秋,昆剧大师蔡礼仁、豫剧大师周忠河、粤剧大师刘宏风、黄梅戏大师韩芳、秦腔传承人徐秦……
到场的都是戏曲届举足轻重的名角。
这些人以往无论出席什么场合,享受的都是众星拱月、以礼相待的待遇。
但他们对顾城,态度却难得的亲切和蔼。
这让顾城受宠若惊,态度也就越发的谦逊。
他举起杯子,落落大方的开口。
“自从接触戏曲后,顾城就对各位老师仰慕已久!”
“今日拖韩校长的福,顾城在此略备薄席,邀请各位老师到场一聚,如果有哪里招待不周的地方,还请各位老师多多见谅。”
苏柒也笑着附和:“是啊!最近比较忙,饭局就一直耽搁到现在。”
“今日借今天这个机会,我和顾城敬各位大师一杯!”
两人这一唱一和的,就像夫妻似的。
众人纷纷起身附和。
“两位太客气了!”
“你们真是郎才女貌啊!”
“大家干杯!”
……
敬完酒。
顾城让服务员重新上了菜单。
“各位老师,也不知道你们今天想吃什么,我就看着先点了些招牌和特色菜肴。”
“也不知道其中有没有老师们忌口的,要不大家看着菜单再加点?”
苏柒也跟着附和:“是啊,大家有什么想吃的,尽管点不用客气!”
“够了够了!”
韩中毅没想到,顾城安排得如此周到。
几乎每个人的口味都兼顾到了!
“顾城,你这点的够多了,再多就吃不完了!”
“大家难得聚一次,总要敞开了吃!”
顾城转头看向李胜文。
“李老师,我记得您不爱吃辣,和徐老师一样喜欢吃海鲜对吧?要不我们再加两道时令海鲜怎么样?”
“桌上已经点了几道海鲜了,就不用再额外点了!”
“那各位老师先吃着,等不够了再加!”
这家的菜肴确实不错。
顾城招呼大家用餐的同时,也不忘给苏柒夹菜。
这家黄金脆带鱼,是荣和宴的招牌菜品之一,选材只取中间段精华,入口表皮金黄酥脆,咬开后则是雪白的鱼肉,细嫩厚实,鲜和嫩的完美体现,比寻常家里的出品少了一分烟火气。
家烧黄鱼鱼肉偏白,用的是肉质鲜嫩的野生黄鱼。
除了白嫩的鱼肉,家烧黄鱼里还有手工年糕。
家烧做法汤汁偏鲜,再加上黄鱼本身的鲜味,活脱脱就变成味蕾炸弹,这时候再用年糕沾满汤汁,软糯中带些鲜咸,简直是神仙搭配。
总之这一顿,苏柒吃得非常满意。
而跟她一样喜欢两这道菜,吃得不亦乐乎的还有席间唯一的孩子。
苏柒知道童伶,但却是头一回亲眼看见。
从李胜文对他的态度来看,就知道这孩子是作为男旦培养的,也就!
“李老师,这位该就是您传说中的闭关弟子梁世平吧?”
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