第627章 拼死吃河豚（1 / 2）

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后厨这边，除了大厨赵勐之外，在刘俊荣和孙伟星看来，自己的直属领导就是付宇了。

毕竟主厨姚石基本上很少会过来后厨。

而相比于谷云武那边的姚依航，付宇不但人长得精神，性格好，厨艺还非常精湛。

最重要的一点。

付宇一点架子也没有。

对于他们这些下边的人照顾有佳。

平时烹饪时，只要能找到机会过去旁观，付宇向来不吝啬指点几句关于烹饪方法的技巧。

要知道在后厨这样的地方，一般情况下，是根本得不到掌勺厨师指点的。

厨师不像其他行业，本身竞争非常激烈，每位大厨都有自己的一套烹饪心得，却是轻易不会传给外人。

毕竟是压箱底的经验积累，教会了徒弟，饿死了师傅。

但是付宇从来不会藏私，只要问他，都会非常和颜悦色的进行指导。

这让刘俊荣和孙伟星在日常的相处中，对付宇的印象越来越好，也打从心底里尊敬付宇。

不知不觉，付宇在他们眼中的地位，已经俨然有些超越了赵勐。

遇到事情，第一反应就是去找付宇帮忙解决。

不知道从什么时候起，在他们的概念中，付宇成了无所不能的存在。

只要跟烹饪有关，就没有付宇不会，解决不了的事情。

今天的早饭是付宇准备的，而赵勐这边的每个人碗里，都有两块味道非常特别的腐乳蒸鸡。

这是谷云武那边的人吃不着的好东西。

几个人默契的相视而笑，悄悄的吃光碗里的饭菜。

心知这蒸鸡肯定是付宇自掏腰包给大伙加菜。

都说吃人嘴短，几人心里头对付宇的感激简直溢于言表。

中午的时候，前厅有点餐员过来送单子。

其中有一份付宇的老顾客点餐单。

付宇接过单子看了一眼，有些惊讶，是一份小席面点餐单。

四道菜肴，主食是店里的特色海鲜粥。

而让付宇惊讶的则是顾客点了一道店里几乎乏人问津的红烧河豚。

倒不是这道菜烹饪的口味不好，价格昂贵，而是河豚有毒，后厨稍不注意，就容易导致顾客食物中毒。

千里马其实已经很久没有售卖这道菜了。

以前倒是曾流行过一段时间，不过百密一疏，有顾客在吃完店里做的河豚后，一时大意抽了烟。

结果当场被急救车给拉走了。

虽然经过医生诊断，河豚处理的很干净，烹饪方法也没问题。

主要是因为中毒的顾客本身是第一次吃河豚，体质又比较特殊。

其实吃河豚之后，可以少量吸烟，但偶尔也会发生中毒现象。

这位顾客就是比较倒霉的那一种。

但是不论因为什么原因，这一次用餐中毒事件还是引起了广泛的关注。

首先是食品监察局开始彻查整件事情。

其次，对于本市内所有烹饪河豚相关菜肴的饭店进行整改监督。

最后，在电视，网络等所有颇具影响力普及度的地方，开始大肆宣传河豚有毒，不建议食用。

一时间，人们对河豚美味的喜爱度开始明显减弱。

各大餐饮行业被整改和监督的烦不胜烦，关于河豚的各种菜肴开始陆续下架。

到了现在，热度早不复当年。

千里马倒是一直保留着店里的特色菜，红烧河豚。

不过会点这道菜的也都是一些上了年纪的老顾客。

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