第八百四十七章 生、腥、通透（1 / 2）

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林愁外加肖红队伍的六人以及大胡子围着桌子坐了下来，至于船上的其他人，自然有原本的厨子负责，吃喝什么的，自然也都是海里的东西，不会差。顶点 ２３Ｓ．更新最快

桌子中间就是那口大锅，火焰红通通的，蒸汽滚滚。

锅里翻滚着淡白色的鱼汤，白嫩的鱼肉和绿色的酸菜形成强烈的视觉冲击，浓烈的鱼香和酸香味平添了几分饥饿感，让人情不自禁的口水加速分泌。

波澜壮阔的黑沉海神秘而悠远，而海猎船上的众人眼中却仅有一口热气腾腾的大锅，这种画面感其实非常奇妙。

吴忠厚搬出另一口大锅，里面装的是蒸好的白米饭。

米不是林愁常用的青稻米，只是普通的白米而已，但是此情此情即使是最普通的白米饭香气也变得格外有韵味起来。

当米香与海风混合在一起时，林愁忽然脑洞大开，

“这就是鱼米之乡吧...”

“林老板嘀咕什么呢，吃鱼吃鱼，这帮家伙都是属饿狼的，再不夹两筷子就没了！”

一碗鱼汤递过来。

进化者的胃口那是相当惊人的，满满一大锅的酸菜鱼也就算是个开胃小菜而已。

林愁接过汤碗，嫩白的鱼肉微微脱骨，颤颤巍巍的像是豆腐一样，本想轻轻抿一口鱼汤，谁知鱼肉却宛如稠厚的汤汁一般滑入口中，嫩、滑、清、爽，此时酸菜的酸是对鱼肉最好的诠释，用一个不太恰当的词来形容就是提神醒脑。

是的，酸的让人有种后脑勺被头皮突然收紧箍住的感觉。

据某些传说，酸菜鱼最初始于江津的江村渔船，渔夫把大鱼卖掉，而卖不掉的小杂鱼就留下自己吃掉或是与江边小铺、人家换些渔船上常用的东西，有这么一天，渔夫用小杂鱼换得了酸菜，便在船上开火，以酸菜和杂鱼炖汤，汤白味鲜，酸辣可口，于是这种做法就流传开来。

酸菜鱼一直用的都是淡水鱼，可今天的花老虎，却也格外的出彩。

厚厚的鱼皮q软弹牙胶质丰沛，似乎在口腔中形成了一种绵密的油脂层，与鱼肉一起咀嚼时，便丝毫不显鱼肉寡淡。

而浓浓的鱼香没有任何腥气，这就是是独属于酸菜的厉害之处了。

坐在林愁对面的大胡子大手捻着鱼尾把鱼拎起，仰头、张嘴、闭嘴，再一扯鱼尾巴，一根完完整整的鱼刺丢在桌上。

“.......”

嘴巴大，真的好。

郑欧嚷嚷道，

“老吴又折腾啥呢，把饭盛哪儿去了？赶紧的啊...一会鱼汤都喝完了还咋泡饭？”

吴忠厚道，

“鱼汤泡饭？你确定？”

郑欧说，

“赶紧的赶紧的，先给我来一大碗饭再说！”

“得嘞。”

郑欧起身接过大碗，几大勺子白白的鱼汤捞在饭上，

“稀里哗啦...嘶...一本满足啊...”

这一碗饭怕不是有四五斤米饭，不到两分钟，碗干净的跟被狗子舔过一样。

郑欧很响亮的打了个饱嗝，得意道，

“爽，饱了，甚至还有点撑！”

吴忠厚在后面微笑着点头，一转身双手托着个大托盘摆在桌上，

“来来来，海鲜盖浇饭来喽~一人一碗~”

郑欧同款大碗，同样是得用两只手抱着的那种，力气小点的人用这碗吃一次饭怕是要累得肩膀疼。

巨大的碗里宛如小山般厚厚的铺着一层海胆黄，金黄璀璨。

海胆黄上又有油光致致的半厘米大小的正方形生鱼肉切成的肉粒、好似一串串亮橘色的葡萄般的生筋子、半透明状的龙虾肉薄片，三者总体呈圆形，恰到好处的分成三个均等的扇面，扇面中心处则卧着一只生鸡蛋，鸡蛋上淋了些许的酱汁，以及一小撮嫩绿色的植物叶片切成的细丝。

这一碗...呃，为了尊重大厨意愿，我们姑且将其称之为海鲜盖浇饭吧。

奢侈、高贵等一切形容都可以丝毫不必犹豫的用在这碗海鲜盖浇饭上美轮美奂品相惊人，让人看一眼就再难挪开眼睛。

“这特么...”

郑欧的眼睛瞪圆了，后悔的恨不得给自己一巴掌。

林愁由衷的赞叹，

“好漂亮！”

吴忠厚自己抱起一碗，

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